Sopa de pollo para calentarse en invierno

 

Escribe: Patricia Rodríguez

Llego el invierno y solo quieres estar en casa. Echado en tu cama, abrigado con tu doble sabana y colcha. Más aún, en una pandemia. ¿Qué mejor que una sopa para salvar la noche y calmar el hambre ¿No hay algo mejor que ayude a superar un resfrío o gripe? Una sopa de pollo, dietética, fácil y rápida de preparar ha demostrado ser una de las recetas mas milagrosas.

Ingredientes:

Para la preparación necesitarás un litro de agua, un sobre de Maggie para sopa de pollo con fideos, disponible en mercados y supermercados, 1 paquete de fideos cabello de ángel, una unidad de pechuga de pollo, 2 unidades de papa amarilla y 2 cucharadas de orégano seco.

Preparación:

Una vez hayas conseguido los ingredientes, recuerda primero picar el pollo la papa amarilla y la zanahoria en cubos. Ahora, hierve el agua e incorpora el sobre Maggie y deja que se cocine con la olla semi destapada por unos 4 minutos. Luego, agrega el pollo, la papa y la zanahoria y espera 6 minutos a que se cocinen. Finalmente, añade los fideos y cocina 6 minutos más. No olvides, espolvorear el orégano seco.

Listo, ya puedes servir tu sopa bien caliente y prepararte para ir a dormir con un cuerpo temperado y relajado. Puedes acompañarlo con pan al ajo, si te apetece un complemento.

Ahora, cuéntanos ... ¿Cuánto demoraste en preparar esta receta ¿ Te salió como esperabas? ¿No piensas que es una forma rápida y sencilla de engreírte desde casa? ¿Qué otra sopa te gustaría preparar? ¡No le tengas miedo  a la cocina! ¡Recuerda que así no habrá necesidad de gastar dinero en una restaurante! 

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Referencia:

Sopa de pollo (s.f.). Recetas Nestlé. https://www.recetasnestle.com.pe/recetas/soup/sopa-de-pollo